曹佳慧的生活時報

離岸人民幣拆息突飆高 圖片來源：香港文匯報

受人民幣成功加入特別提款權(SDR)影響，離岸人民幣拆息強勢飆升，截至昨(2)晚7點，離岸人民幣拆息報7.1040，創下9月以來新高。人民幣中間價也止跌回升，昨日報6.3958元人民幣兌1美元，較前一個交易日升值15點子。

離岸人民幣拆息今年以來走勢波動，9月29日曾見8.729%的高位，之後反覆下跌，在10月16日創下1.3325%的全年新低，11月份雖然穩步反彈，但大部分時間都在5%以下徘徊。不過，隨着市場普遍預期人民幣順利加入SDR，離岸人民幣拆息又重現強勢，12月的首2個交易日分別突破6%和7%關口。

對於離岸拆息飆升，香港《文匯報》引述華僑銀行新加坡經濟學家謝棟銘表示，中國央行最近實施的外匯行政措施打壓從境內流向境外的套利資金流動，或造成香港離岸人民幣的流動性緊縮，刺激人民幣香港銀行同業拆息昨日跳升。

人民幣中間價也止跌回升，昨日報6.3958，仍是近3個月低位。在岸人民幣即期匯率昨日表現沉悶，全天波動不足30個點子，收報6.3988，較前一個交易日略微貶值2點子。離岸CNH則走勢強勁，昨日下午12點半曾見6.4366的高位，較前一個交易日大升106點子，截至昨晚7點報6.4415，仍升57點子。

不少分析指出，人民幣納入SDR後走勢波瀾不驚，主要因為貶值預期雖強，但市場忌憚監管層干預而慎開頭寸所致。路透社引述交易員表示，「往上買沒有動力，往下又下不去。如果做空(人民幣)，看這幾天的情況也下不去，有央媽在。最近可能都在附近僵持，除非某天有很大的結匯客盤」。另一股份行交易員指出，加入SDR後預計人民幣兌美元仍將緩慢貶值，但短期內央行會強化管理。

香港人民幣資金持續緊絀，永隆銀情趣潤滑液可以吃嗎行今(3)日上調人民幣定期存款息，3個月期及6個月期存息均加至3.5%，起存額為10萬元(人民幣，下同)。銀行短期人幣存款利率普遍達3.5%，其中，建行亞洲3個月期存息達4%，冠絕同業。人民幣兌美元在岸價昨日跌2點子，收報6.3988；離岸價則偏強，晚上徘徊於6.4410水平，與在岸價差距約400點子。

人民幣納入SDR為香港金融業締造商機，《星島日報》引述港交所(0388-HK)行政總裁李小加表示，人民幣獲納入SDR貨幣籃子，可建立新秩序，對香港而言機會難得，相信入籃將為人民幣資產產生大量需求，包括主動及被動需求，各國央行及主權基金將增持人民幣資產，投資者亦有大量相關的風險管理及投資需要。

李小加續指，港交所一直希望發展利率、匯率及商品期貨產品，中國大宗商品市場龐大，若日後部分產品以人民幣定價及清算，將可改善市場生態，並認為本港應把握發展相關業務的先機。

『新聞來源／鉅亨網 』

工商時報【大古鐵器創辦人林允進總經理口述，記者王妙琴採訪整理】

我創辦的般若科技，以小艇推進器成就螺槳王國，在事業穩健後，我為了內人的健康，5年前意外開創「TAKU大古鐵器」，不僅徹底改善她身上過量重金屬現象，也變得更加健康快樂。現在，我天天分享：多喝大古鐵壺煮的水、多吃大古鐵鍋料理。

回想起當時，一位牙醫為內人看診之後，勸我們要用鑄鐵鍋壺，不要用不鏽鋼或是不沾鍋的鋁製品，當時也在電視上常看到師大化學系吳家誠教授，一再強調使用沒有化學塗層的鑄鐵鍋最好，這引起我深入研究各種不同鍋壺產品，才決定要開發這類產品而成立「大古鐵器」。

經過4年多的不斷研發改良，自己的親身體驗及客戶的回饋，我有信心推薦給大眾。其理由是目前只有大古的鑄鐵產品通過歐規食器要求的潔淨度，為了民眾健康，我不得不揭露一些事實。

不鏽鋼中較好的304或316中含有鉻Cr18％，鎳Ni8％，當加熱後其分子動能逐漸增強，當燒到變色之後，就開始釋放鉻及鎳出來和食物一起吃進去，產生的「六?鉻」毒性很強的。

有一種很薄的中華炒鍋，其實是添加鉻、鉬、錳等元素的熟鐵，才能去滾壓或是鍛造成形。

所謂不沾鍋都是鋁合金鍛造成型後加上會致癌的氟化物的表面處理，雖然被稱為鑽石或是陶瓷鍋。市面的琺琅鍋，經SGS化驗，鎘含是0.15ppm，遠高於歐規的0.002ppm上限值。

然而，大古鐵器採用沒有輻射汙染又低雜質的生鐵，經過脫臘精密陶瓷鑄造，只有2～3mm厚度，但是金屬組織密實細緻，輕量又耐用可以代代相傳的使用，再加上二?鐵處理，所煮的水或食物中含量有大量二?鐵離子，可以將三氯甲烷或是石灰質消除，又將中性（PH7.0）變成弱鹼（PH8.5情趣充氣娃娃推薦）。

65％的鐵離子會形成血紅素，可以帶氧氣到全身的細胞，所以天天喝鐵壺水或吃鐵鍋料理，不但美味甘甜，還有氣色紅潤、元氣充足，讓我遠離西藥，頭髮烏黑，常常被問是不是染的？又充滿活力的生活著！因此才敢在此分享。

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